आज की व्यस्त जिंदगी में सेहत का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। इसी में मदद कर सकता है चिया सीड्स का पानी। छोटे-छोटे चिया बीज यानी Salvia hispanica में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, मिनरल्स और ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर और दिमाग दोनों के लिए फायदेमंद हैं।
चिया बीज का पानी रोजाना पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत मिलती है। इसके फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं, जिससे भूख कम लगती है और वजन नियंत्रण में रहता है। साथ ही इसमें मौजूद प्रोटीन मांसपेशियों की मरम्मत और मजबूती में मदद करता है।
इसके अलावा, चिया बीज में कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा और बालों को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल और दिमाग की सेहत के लिए लाभकारी हैं, यह याददाश्त और ध्यान बढ़ाने में मदद करता है।
सेवन का सही तरीका भी जरूरी है। चिया बीज को सीधे खाने की बजाय पानी या किसी लिक्विड में कम से कम 30 मिनट भिगोकर लेना चाहिए। यह जेल जैसी बनावट में बदलकर पाचन के लिए सुरक्षित हो जाता है। ध्यान रखें, रोजाना 48 ग्राम से ज्यादा चिया बीज का सेवन न करें, वरना पेट में गैस या सूजन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इस तरह संतुलित मात्रा में चिया सीड्स का पानी पीने से शरीर को पोषण मिलता है, ऊर्जा बढ़ती है और लंबे समय तक स्वस्थ रहने में मदद मिलती है।
Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी, सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं. न्यूज़फ्लिक्स भारत इसकी पुष्टि नहीं करता है. कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें.
